2014年5月2日 星期五

[食記] Look Me 巷口內的悠閒 平價的頂級滋味


        巷弄是台北的微血管,在巷弄間,沒有大馬路的快速奔騰,反而是一種眾弦俱寂的寧靜。在這種寧靜的氛圍間,一家小小的咖啡廳並不起眼,黑白的招牌閃耀的燈光並不炫目,然而天然實在的好滋味,平民的價格,卻讓人流連。



       這家餐廳的老闆是爸爸的同事,一圓兒子開餐廳的夢想,在台北市的鬧區巷弄開了這家咖啡店與攝影複合餐廳。爸爸同事的老婆從年輕時就手藝好,為了開這間餐廳,特地去向福華飯店的主廚學菜。餐廳內所有的食物都相當講究,從食材到設備都是選用最好的。當時福華飯店的主廚老師來試菜時,看到他們用頂級鐵板燒的干貝放在海鮮麵中,覺得不可思議,說道:「你們這樣會賠錢吧?」他們算了算好像真的會賠錢,最後才用好幾隻蝦子代替。


        也聽說他們開業之初,就遇到許多人來向他們推銷各種湯塊及調味料。用了這些東西,他們什麼都不用做,就有現成的食物,然而他們都拒絕了。由這些小故事就可以看出,他們是如何不計成本,重視食物的美味。


        故事聽了這麼多,最重要的還是要親自吃一回。兩次和親朋好友去吃,幾乎把菜單上的菜都點過了,果然名不虛傳,料好實在,又平價。第二次去吃點了下午茶,我點了接骨木玫瑰茶,表妹點了博士茶,同學媽媽點了水果茶,都是茶葉清香、口味酸甜,相當好呵。聽爸爸說,他同事用的咖啡豆相當頂級,下次有機會也想要一試。而最特別的非蛋糕莫屬。他們的蛋糕沒有用麵粉,而是用蛋白,因此巧克力蛋糕就是用可可、巧克力和蛋白打的,而百香果蛋糕就是用百香果和蛋白,味道都相當濃郁且非常特別。價格和外面一般咖啡廳差不多,可能經過的人還以為就跟外面咖啡廳品質相同,其實不然,Look Me不但物超所值,還是食安風暴下的避風港。

店家資訊
地址:安東街19-2號 Taipei, Taiwan 106

  • 電話:02 8772 6939
  • 提供 Wifi 和插座

1 則留言:

  1. 感謝宜謙美眉發表如此精美之圖文並茂,將Look Me咖啡餐廳之精髓描述的巨細靡遺,感謝您多次帶朋友前來用餐用飲,有您的支持與鼓勵Look Me將更精進努力。

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